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Autoclave per l'industria alimentare

Autoclave per l'industria alimentare

Con l’autoclave CertoClav disponete di un apparecchio che soddisfa tutti i requisiti per un impiego efficace in un laboratorio alimentare.

Le autoclavi CertoClav sono impiegate con particolare frequenza nel controllo qualità nella produzione di bevande e latticini. Materiale come matracci di vetro, piastre di Petri e altri oggetti si sterilizza in modo semplice e rapido. Operazioni come concentrare, fondere o preparare terreni di coltura si svolgono con semplicità e sicurezza.

Perché scegliere un’autoclave CertoClav?

  • Efficacia germicida e microbiologica eccellente
  • Temperatura e tempo di sterilizzazione regolabili in continuo
  • Affidabile e duratura
  • Pronta a partire in tre semplici gesti
  • Praticamente esente da manutenzione
  • Trasportabile

Igiene nell’industria alimentare

I casi di alimenti contaminati che arrivano sugli scaffali mostrano quanto conti l’igiene nelle aziende di trasformazione alimentare.

I casi di listeria trovata nei latticini, per esempio, hanno particolare risonanza.

Il compito di un laboratorio alimentare è garantire la sicurezza degli alimenti per il consumatore finale. In questo contesto l’autoclave ha un ruolo di primo piano: assicura un’igiene ottimale nel lavoro quotidiano del laboratorio.

Perché non abbiamo autoclavi più grandi?

«In realtà è facile da spiegare. Ho bisogno del CertoClav più volte al giorno e semplicemente non ho tempo di aspettare all’infinito che una grande autoclave sia pronta. La nostra autoclave CertoClav è pronta a funzionare in pochi gesti, e per me è davvero importante. Anche se la nostra autoclave si guasta, ottengo un apparecchio sostitutivo senza problemi. Per me questo è servizio al cliente.»

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